河南工業(yè)大學(xué)糧油食品學(xué)院設(shè)有食品科學(xué)與工程(油脂工程、糧油儲(chǔ)藏、食品工程方向)、糧食工程和食品質(zhì)量與安全三個(gè)本科專(zhuān)業(yè)，擁有食品科學(xué)碩士一級(jí)學(xué)科點(diǎn)和糧食、油脂及植物蛋白工程，農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程，農(nóng)業(yè)昆蟲(chóng)與害蟲(chóng)防治，食品科學(xué)四個(gè)碩士學(xué)位授權(quán)點(diǎn);有同等學(xué)力人員申請(qǐng)碩士學(xué)位和食品工程專(zhuān)業(yè)工程碩士學(xué)位授予權(quán)。

糧油食品學(xué)院集中了學(xué)校的糧油食品重點(diǎn)傳統(tǒng)特色專(zhuān)業(yè)，建有國(guó)內(nèi)最為完整的糧油食品學(xué)科專(zhuān)業(yè)群，在我國(guó)食品工業(yè)領(lǐng)域具有很強(qiáng)的特色和優(yōu)勢(shì)，已成為國(guó)家培養(yǎng)糧油食品專(zhuān)業(yè)高級(jí)人才的教育及科研的重要基地。

一、河南工業(yè)大學(xué)在職研究生報(bào)名條件

凡大學(xué)本科畢業(yè)、具有學(xué)士學(xué)位，在高校、生產(chǎn)、科研、管理等部門(mén)和企事業(yè)單位工作三年以上的在職人員，均可報(bào)名參加研究生課程學(xué)習(xí)。

二、食品科學(xué)在職研究生專(zhuān)業(yè)設(shè)置：

食品科學(xué)專(zhuān)業(yè)、糧食、油脂及植物蛋白工程專(zhuān)業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程專(zhuān)業(yè)。

三、在職研究生考試方式

由河南工業(yè)大學(xué)糧油食品學(xué)院自行組織的入學(xué)考試(考試時(shí)間另行通知)，考試科目為：英語(yǔ)、食品專(zhuān)業(yè)綜合知識(shí)。

四、學(xué)習(xí)方式

學(xué)制2-4年，其中課程學(xué)習(xí)1-2年。采取分階段集中學(xué)習(xí)或雙休日上課，在職自學(xué)，導(dǎo)師指導(dǎo)。根據(jù)碩士研究生培養(yǎng)方案要求，共開(kāi)出30學(xué)分的課程。

五、學(xué)位授予

課程學(xué)習(xí)合格并修滿規(guī)定學(xué)分者，頒發(fā)河南工業(yè)大學(xué)《碩士研究生課程進(jìn)修班結(jié)業(yè)證書(shū)》。

課程全部合格并通過(guò)同等學(xué)歷申請(qǐng)碩士學(xué)位外語(yǔ)全國(guó)統(tǒng)一考試者，可申請(qǐng)碩士學(xué)位;碩士論文答辯通過(guò)者，可獲得食品科學(xué)碩士學(xué)位。