中山大學法學院肇始于1924年孫中山先生手創的國立廣東大學法科學院。其歷史還可追溯至晚清的廣東課吏館，1905年廣東課吏館更名為廣東法政學堂，后又更名為廣東公立法科大學。1926年8月，為紀念孫中山先生，國立廣東大學改名為國立中山大學，原國立廣東大學法科學院亦改稱國立中山大學法科學院。1952年全國高等學校院系大調整時，中山大學法學院被撤銷。1979年7月，經教育部批準，中山大學復辦法律學系。1993年7月，法律學系與政治學系、社會學系以及中山大學人口研究所一起組建成立中山大學法政學院。2001年9月，中山大學撤銷法政學院，并在原法律學系的基礎上復建中山大學法學院。

我院現有教職員工84人，其中教師55人（教授22人，其中博士生導師14人，副教授25人，講師[含專任教員]8人），專職科研系列人員6人（特聘副研究員5人，助理研究員1人），教輔及黨政管理人員23人。法學學科博士后流動站現有在站科研博士后3人。法學院培養層次涵蓋本科、碩士及博士，現有本科生900多人，研究生800多人。不少教師在國家級和省級主要法學學術團體兼任重要職務，在學術界有相當影響；同時許多教師還承擔了與有關部門協作的教學、科研、法律實務以及地方立法起草等任務，成績顯著。

法學院轄設法學理論研究所、法律史研究所、憲法與行政法研究所、刑法研究所、民商法研究所、訴訟法研究所、經濟法研究所、國際法研究所等8個研究所，1個教育部國家級實驗教學示范中心——中山大學法學實驗教學中心，1個廣東省普通高校人文社會科學重點研究基地——中山大學法學理論與法律實踐研究中心，中山大學廣東省地方立法研究評估與咨詢服務基地。其他校級或院級的研究機構還有中山大學地方立法研究中心、中山大學法學研究所、中山大學公法研究所、中山大學刑事法研究中心、中山大學法律經濟學研究中心、中山大學稅收與財稅法研究中心、中山大學法學院WTO與CEPA法律研究中心、中山大學法學院環境資源與能源法研究中心、中山大學法學院公共政策與法律制度設計研究中心、中山大學法學院人權法研究中心、中山大學法學院法律風險管理與比較法研究中心、中山大學法學院“一國兩制”法律研究中心、中山大學法學院知識產權司法研究中心、中山大學法學院海洋法律與政策研究中心、中山大學法學院環境、健康和安全法律研究中心、中山大學法學院自由貿易區法律研究中心、中山大學司法體制改革研究中心。