錦州醫科大學誕生于解放戰爭時期，錦州醫科大學前身為1946年在吉林省洮南市成立的遼吉軍區衛生學校。1949年遷址遼寧省錦州市，1958年成立錦州醫學院，2006年更名為遼寧醫學院。2007年以優秀的成績通過國家教育部本科教學工作水平評估。2016年3月，經國家教育部批準，正式更名為錦州醫科大學。經過70余年的發展已成為一所以醫學為主，多門類、多層次、多種辦學形式的省屬普通高等院校。 

校園總占地面積994987.60㎡。有普通高等教育、成人教育、高等職業技術教育和留學生教育4種辦學形式；有研究生、本科生、專科生3個辦學層次；有醫學、工學、農學、管理學、教育學、經濟學6個學科門類；有24個本科專業。錦州醫科大學1984年成為碩士學位授予權單位，1999年獲得具有同等學力人員申請碩士學位授予權資格，2003年經教育部批準開始與中國醫科大學聯合培養博士研究生。現有8個一級學科碩士學位授權點，59個二級學科碩士學位授權點，5個碩士專業學位授權點。 

錦州醫科大學有“長江學者獎勵計劃”特聘教授2人，國家教學名師獎獲得者1人，教育部高等學校教學指導委員會委員3人，新世紀百千萬人才工程國家級人選1人，國務院政府特殊津貼獲得者23人，遼寧省優秀專家3人，“遼寧省高等學校攀登學者支持計劃”入選者5人，遼寧省教學名師獎獲得者10人。

錦州醫科大學始終堅持教學工作的中心地位，以立德樹人為根本，不斷深化教學改革，加強教學管理，提高人才培養質量，教學成果豐碩。錦州醫科大學現有國家級一流本科專業建設點2個，國家級特色專業1個，國家級綜合改革試點專業1個，省級一流本科專業建設點2個，省級綜合改革試點專業3個，省級工程人才培養模式改革試點專業1個，省級創新創業教育改革試點專業1個，省級示范性專業3個，省級特色（品牌）專業5個。省級精品課程14門，省級精品資源共享與視頻公開課7門，省級教學團隊6個。省級實驗教學示范中心8個，省級虛擬仿真實驗教學示范中心5個，省級虛擬仿真實驗教學項目3個，省級大學生實踐教育基地12個。

錦州醫科大學順應國際醫學教育發展趨勢，于1991年率先在國內開展了“以器官系統為中心”的醫學課程模式改革，打破了“以學科為中心”的傳統課程模式，為我國高等醫學教育改革提供了成功范例，開創了我國高等醫學教育多種課程模式并存的局面，受到國家教育部、衛生部的高度重視，被教育部批準為“面向21世紀高等醫學教育教學內容和課程模式改革計劃項目”。該項改革獲國家教學成果二等獎兩項，遼寧省教學成果一等獎兩項。

錦州醫科大學科研工作起步較早，1978年，錦州醫科大學承擔的“稻田皮炎的病因和防治研究”項目在全國科學大會上獲重大貢獻獎；1980年，錦州醫科大學在“地甲病”和“地克病”的病因和病理學研究上取得了突破性進展，獲得衛生部乙級科學技術成果，為我國地方病防治工作做出了重要貢獻，錦州醫科大學成為全國“地甲病”和“地克病”研究中心；1988年，錦州醫科大學的“磁性樹脂根管充填材料及技術的研究”，獲國家科技發明三等獎，填補了國內空白。錦州醫科大學現獲批建設遼寧省高等學校重大科技平臺2個，遼寧省重點實驗室13個，遼寧省工程研究中心1個，遼寧省專業技術創新中心2個，遼寧省臨床醫學研究中心2個。錦州醫科大學獲批遼寧省重點學科4個，其中基礎醫學學科入選遼寧省高等學校一流學科建設項目立項建設學科。錦州醫科大學主辦了《錦州醫科大學學報》“自然科學版”和“社會科學版”、《中國醫師能力評價》三種刊物。

錦州醫科大學現有全日制在校生12304人，其中本科生7559人。現面向全國31個省、自治區、直轄市招生。2019年生源位次排名繼續提升，省內臨床醫學、口腔醫學、醫學影像學、麻醉學五年制醫學骨干專業生源位于全省前22%；7省市提檔分數高于一本控制線，11個省市提檔分數高于控制線100分以上。錦州醫科大學1997年開始招收留學生，2012年被教育部批準為“來華留學臨床醫學專業全英文授課資質院校”，2014年被教育部正式列入接受“中國政府獎學金來華留學生高等院校”，2015年被教育部批準為“招收港澳臺地區學生資格院校”，來華留學學歷生規模連續三年排名遼寧省第3位。

錦州醫科大學現有各專業教學實習基地128個，其中直屬附屬醫院3所，非直屬附屬醫院8所。附屬第一醫院是遼西地區最大的三級甲等綜合醫院，遼寧省三大區域醫療中心之一、國家級住院醫師規范化培訓基地、全國冠心病介入培訓基地；附屬第二醫院是國家級住院醫師規范化培訓基地（口腔全科）、中華口腔醫學會口腔專業護士培訓臨床實踐基地、遼寧省口腔醫學臨床技能培訓中心、遼寧省口腔健康教育科普基地、遼西地區口腔疾病診治中心；附屬第三醫院是三級甲等醫院，遼寧省職工工傷康復中心、遼寧省糖尿病防治遼西分中心、遼寧省糖尿病眼病防治遼西分中心。三所直屬附屬醫院為地區醫療衛生事業的快速、協調發展做出了積極貢獻。 

錦州醫科大學堅持“質量立校、學科強校、人才興校、作風正校、依法治校”的辦學理念，秉承“勤儉辦學、克難攻堅”的優良傳統，堅持以醫學為主，工學、農學、管理學、教育學、經濟學等多學科協調發展的思路。高度重視黨的建設和思想政治工作，注重加強社會主義核心價值觀教育和精神文明建設。先后被評為遼寧省“文明校園”、“花園式學校”；連續十二年被中宣部、教育部、團中央表彰為“全國大學生暑期‘三下鄉’社會實踐活動先進單位”；先后獲得“中國民主同盟先進集體”“中國民主同盟先進基層組織”“遼寧省宣傳思想工作先進單位”“遼寧省思想政治工作先進集體”“遼寧省精神文明建設先進單位”“一幫一”育人工程先進集體、“遼寧省思想道德建設示范學校”等榮譽稱號。